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ヤリイカ握り‼️
こんにちはー‼️
食と酒いちです。
本日はヤリイカを握りました。
煮切り醤油が絡むよう飾り切りを入れて。
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小エビのフリット練乳チリソース‼️
こんにちはー‼️
食と酒いちです。
本日は小エビのフリット練乳チリソース‼️
チリソースに練乳で少し甘みを加えて❣️
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本マグロ中落ち、スプーンですくってください‼️
こんにちはー‼️
食と酒いちです。
本日は本マグロ骨付き中落ちです。
養殖ものですが美味しいですヨ‼️
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煮切り醤油‼️
こんにちはー‼️
食と酒いちです。
当店のお醤油は煮切りを使います。
お刺身とお寿司では配合がちょっとだけ違います。
本日、ご用意できるお席が少なくなってきました。
ご来店お待ちしております。
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